¿Cuál es la mejor complemento con Caseína?

La caseína es una proteína láctea de lenta digestión que la gente suele tomar como suplemento. Libera aminoácidos lentamente, por lo que la gente suele tomarla antes de irse a la cama para ayudar a la recuperación y reducir la descomposición muscular mientras duermen. Varios estudios han demostrado que ayuda a impulsar el crecimiento muscular, junto con una tonelada de otros beneficios.

En la gama de proteínas para el culturismo, la caseína ocupa un lugar importante, pero es bastante difícil elegirla bien cuando no se tiene un mínimo de noción sobre estas proteínas lentas. ¿Quieres comprar caseína para optimizar tu entrenamiento de fuerza sin saber cuál elegir? A continuación os dejamos con los mejores complentos con caseína a la venta en amazon.

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Preguntas frecuentes sobre la Caseína?

✅¿Qué es la caseína?

La leche de vaca contiene una proteína llamada caseína. Esta es su principal proteína, y constituye casi el 80% de su composición. Conocido como un elemento asimilable o de digestión lenta, viaja lentamente a través del cuerpo, que puede asimilar sólo una pequeña cantidad en una hora.
Si bien suele encontrarse en grandes cantidades en la leche de vaca, la caseína también está presente en varios alimentos. Por supuesto, los productos lácteos son los que contienen más caseína: el queso, pero también el yogur y el requesón son productos en los que esta proteína se encuentra en grandes cantidades. Su presencia también se encuentra en los productos alimenticios para lactantes, así como en un buen número de salsas.
Más importante aún, la caseína también se encuentra en las comidas preparadas, donde actúa como agente aglutinante. Así, cualquier alimento industrial contiene una cantidad más o menos importante de caseína. Por último, se encuentra en forma de polvo y se utiliza como complemento alimenticio.

✅¿Cúales son los diferentes tipos de caseína?

Se sabe que la caseína es la primera proteína en polvo extraída de la leche. Por lo tanto, es el primero en aparecer en el mercado, y puede ser fácilmente clasificado como caseinato de calcio. Sólo mucho más tarde, con la ayuda de una tecnología más avanzada, apareció la caseína micelar y el aislado de proteína de leche.
La caseína micelar, por otro lado, es otro componente natural de la leche extraído por filtración. La desnaturalización no forma parte de su proceso de producción, conservando su especificidad como proteína de asimilación lenta. En cuanto al aislado de proteína de la leche, es un 85% de proteína y se obtiene por ultrafiltración de la leche. Las principales diferencias entre estos tipos de caseínas son su digestibilidad, pero también sus efectos sobre el metabolismo.

✅¿Cuál es el uso de la caseína en el culturismo?

En el culturismo, la caseína es útil principalmente para la recuperación. Utilizado como suplemento dietético, se considera, de hecho, uno de los cementos del culturismo. Asociado a una buena dieta, ayuda a reducir las consecuencias del catabolismo, por lo que es importante elegir la mejor caseína. La caseína actúa de esta manera para preservar los músculos que pueden sufrir una mala gestión del esfuerzo o una deficiencia en la dieta.
Su composición incluye aminoácidos que, combinados con proteínas, encuentran su interés en las reacciones bioquímicas naturales. La caseína trabaja para mantener las funciones elementales, sin destruir los resultados obtenidos por el esfuerzo o limitar las capacidades musculares.
Su actividad particular es un activo útil para la recuperación. De hecho, la caseína se coagula, moderando considerablemente su absorción por hora. Su uso por el cuerpo es entonces limitado, y mejor distribuido en el tiempo.

✅¿Por qué tomar caseína?

La tasa de liberación de esta proteína es progresiva, lo que le da muchas ventajas que el atleta puede poner a su favor. Su interés principal es optimizar el metabolismo, mientras que proporciona una sensación de saciedad. Se sabe que su consumo aumenta el trabajo metabólico durante la noche si, por ejemplo, se ha hecho previamente una gran sesión con mancuernas, pero también da una sensación de «llenado» que puede compararse con la saciedad. Esta característica lo convierte en un formidable aliado para limitar los antojos, o incluso detenerlos gradualmente. Contrariamente a una creencia tenaz, la caseína no tiene muchas calorías. Por lo tanto, es dietético y perfectamente adecuado para una dieta seca.
Durante este proceso particular, la caseína ayuda a limitar el catabolismo de la sequedad, a la vez que proporciona la dosis necesaria de proteínas durante el día. Su capacidad para satisfacer las necesidades de los nuevos deportistas durante los períodos de pérdida de peso le ha valido el apodo de «proteína seca».
Sin embargo, la caseína no es inútil para el aumento de peso o para otros deportes. En el primer caso, su papel es sobre todo preservar el estado de los músculos gracias al consumo regular de proteínas de digestión lenta durante los aperitivos.

✅¿Cómo elegir la caseína correcta?

Si la caseína está disponible en todas partes en la web, es importante saber cómo elegirla antes de invertir para elegir la mejor caseína del 2020. La elección de esta proteína debe basarse en ciertos criterios, de los cuales el precio será sólo un elemento menor.
¿Caseinato de calcio, aislado de proteína de leche o proteína en polvo?
El primer elemento a tener en cuenta es el tipo de caseína a consumir. El caseinato de calcio se considera una proteína inferior porque es menos digerible y menos natural que otras alternativas. La caseína micelar, por otro lado, tiene propiedades biológicas superiores, y es una alternativa de elección para los atletas de todos los niveles. Por último, esta proteína en polvo tiene un sabor que no agradará a todo el mundo porque es más densa que el mejor suero, pero tiene la misma eficacia que este último.
Además del tipo de caseína, hay que tener en cuenta la composición de la proteína, su composición nutricional, su método de fabricación y su aminograma.

✅¿Cuándo y cómo tomar caseína?

El papel de la caseína es retrasar el momento en que la falta de proteínas será crítica para el cuerpo, lo que ocurre al comienzo del día o cuando la siguiente comida está lejos del bocadillo posterior al entrenamiento. Así pues, los momentos adecuados para el consumo deben determinarse en función de los hábitos alimentarios de cada persona, y pueden repartirse a lo largo del día.
La cantidad a tomar también depende de la forma de comer, y se basará en la dosis de proteína que falta, a razón de 2gr/kg, y no olvides tu agitador de caseína antes de irte a dormir también!

Beneficios para su salud de La caseína

Algunos estudios preliminares han encontrado que la caseína puede tener otros beneficios impresionantes, entre ellos:

  • Beneficios antibacterianos e inmunológicos: Algunos estudios celulares sugieren que puede proporcionar beneficios antibacterianos e inmunológicos y reducir la presión arterial alta.
  • Niveles de triglicéridos: Un estudio realizado en 10 personas con sobrepeso reveló que reducía los niveles de triglicéridos después de una comida en un 22%.
  • Reducción de los radicales libres: Algunos de los péptidos del polvo de proteína de caseína pueden tener efectos antioxidantes y combatir la acumulación de radicales libres nocivos.
  • Pérdida de grasa: En un estudio de entrenamiento de 12 semanas se descubrió que la pérdida media de grasa entre las personas que tomaban el suplemento era tres veces mayor que en el grupo de placebo.
  • Aunque se necesitan más estudios en humanos, las investigaciones iniciales muestran que la caseína puede mejorar aspectos de la salud, como la reducción de los triglicéridos y la ayuda en la pérdida de peso.

¿Tiene algún efecto secundario perjudicial?


El mito de que el alto consumo de proteínas causa problemas de salud ha sido desacreditado muchas veces.

Estudios directos y revisiones han resaltado que no hay efectos negativos en individuos sanos.

La única excepción son aquellos que actualmente padecen enfermedades renales o hepáticas, que pueden necesitar limitar su consumo de proteínas

Si usted toma 1 ó 2 cucharadas de caseína por día, es muy poco probable que tenga efectos secundarios notables, y mucho menos graves.

Dicho esto, algunas personas son alérgicas a la caseína o intolerantes a la lactosa, que a menudo se encuentra en pequeñas cantidades con el suplemento.

Otras personas pueden hincharse o experimentar otros síntomas digestivos, pero esto depende del individuo.

Al igual que el suero, la proteína de la caseína es muy segura para el consumo humano. Como se ha mencionado anteriormente, puede incluso tener algunos beneficios impresionantes a largo plazo para su salud.

Como la mayoría de las fuentes de proteína, es segura para el consumo regular y puede incluso proporcionar beneficios a largo plazo para la salud.

La controversia A1 vs A2

Los diferentes tipos de vacas producen proteínas de caseína ligeramente diferentes.

Una de las proteínas de la caseína (llamada beta-caseína) existe en varias formas. La mayoría de la leche de vaca contiene una mezcla de beta-caseína A1 y A2, mientras que la leche de ciertas razas sólo contiene beta-caseína A2.

Algunas investigaciones observacionales han comenzado a relacionar la caseína beta A1 con problemas de salud como la diabetes de tipo 2 y las enfermedades cardíacas.

Sin embargo, la investigación observacional está lejos de ser concluyente y sólo destaca las asociaciones, que tienden a ser poco fiables en la nutrición. Otros estudios sobre la beta-caseína A1 no encuentran efectos perjudiciales.

La investigación y el debate sobre la beta-caseína A1 y A2 continúa, pero por ahora probablemente no es algo de lo que haya que preocuparse. Si te preocupa, puedes leer más en este artículo aquí.

Algunos estudios de observación muestran problemas de salud por el consumo de la beta-caseína A1, pero la investigación está lejos de ser concluyente.

Cómo suplementar con caseína y maximizar los beneficios.


La proteína de caseína en polvo es una fuente de proteína de alta calidad que también es muy conveniente.

Si la tomas antes o después de un entrenamiento, entonces tiene sentido usar una forma de digestión más rápida como el hidrolizado de caseína – o simplemente podrías tomar proteína de suero.

La mayoría de las personas que toman suplementos de caseína lo hacen antes de acostarse.

Por ejemplo, puedes comer 1 ó 2 cucharadas (25-50 gramos) de proteína de caseína en polvo mezclada con agua. Puedes simplemente poner la caseína y el agua en una botella agitadora y mezclarla de esa manera, o en una licuadora con un poco de hielo.

También puedes ponerla en un bol y revolverla con agua hasta que adquiera una consistencia parecida a la del pudín, y luego ponerla en el congelador durante 5 minutos. Entonces sabe un poco a helado o glaseado, especialmente con sabor a chocolate o vainilla.

Dicho esto, también se puede obtener mucha caseína de los productos lácteos naturales. La leche, el yogur natural y el queso son muy altos en esta proteína.

Las formas más populares de obtener mucha proteína láctea sin demasiadas calorías incluyen el consumo de queso cottage o un yogur natural alto en proteínas.

La proteína de la caseína tiene muchos usos y puede ser utilizada diariamente para aumentar su consumo total de proteínas. Puede ser mejor tomarla antes de acostarse, o si va a pasar largos períodos sin comer.

La caseína es una proteína de lenta digestión que puede estimular el crecimiento muscular y ayudar a la recuperación después del ejercicio.

Tomarla puede mejorar su salud, así como aumentar su ingesta diaria total de proteínas. Este es un factor importante en la pérdida de peso y el crecimiento muscular.

Intente tomar 1-2 cucharadas de polvo de proteína de caseína o un vaso grande de leche antes de acostarse para mejorar la recuperación y reducir la descomposición de las proteínas.

Al final del día, la caseína es una fuente de proteína de calidad muy infravalorada. No se sentirá decepcionado si la prueba.

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